Le Show Off 2011 de la FIAC a sélectionné, pour la deuxième année consécutive, VIC comme étant la plus jeune artiste à exposer durant cet évènement.
Elle y présenta, en 2011, son thème parisien Bistro. Le stand avait été conçu pour inviter à la convivialité d’un bistro parisien, avec ses chaises et tables, toutes empruntées à de vrais bistros.